A Semana Hortícola do Oeste realiza-se no auditório da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, em Peniche, no dia 2 de maio. Na sua 11ª edição, o tema é “A terra das couves e as couves sem terra”.
Este dia contará com visitas de campo, pela manhã, com oportunidade de conhecer e debater a aplicabilidade de sistemas de rega, assim como a influência dos microrganismos na nutrição cultural.
A tarde será dedicada à importância do solo, a sua conservação, seja esta microbiológica ou estrutural, evitando perdas de solo e fertilidade.
Será lançado o debate sobre formas de diminuir erosão e aumentar os sistemas de armazenamento de água.
A organização é da Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste.
