Cada cliente cria o seu próprio prato de forma personalizada. O conceito é simples e inovador: o cliente escolhe a proteína que deseja – desde a picanha suculenta, passando pelo cachaço de porco, até ao brisket – e, a partir daí, tem total liberdade para se servir dos acompanhamentos que desejar.
O Buffet Royal, no piso 3 do La Vie Caldas da Rainha, oferece uma grande variedade de opções, pensadas para harmonizar com cada tipo de carne. Trabalha apenas com matérias-primas selecionadas e cortes premium.
Todos os dias, os chefs criam sugestões únicas, combinando receitas tradicionais com pratos de assinatura.