O Concurso Gastronómico ”Pera à Prova” vai realizar-se no dia 21 de novembro no Agrupamento de Escolas Fernão do Pó, no Bombarral.
É uma iniciativa organizada pelo Agrupamento de Escolas Fernão do Pó no âmbito das atividades dos Cursos Profissionais de Cozinha/Pastelaria, de Restaurante/Bar e de Turismo Ambiental e Rural, em parceria com a Câmara Municipal do Bombarral, a Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha e a Caixa Agrícola do Bombarral.
O evento, que vai para a quarta edição, é aberto a todos os candidatos que queiram inscrever-se até 14 de novembro, podendo participar, quer a nível individual quer coletivo, e em todas as categorias – Doces, Salgados e Cocktails.
A iniciativa visa a promoção da Pera Rocha do Oeste e procura fomentar a qualidade da formação técnica no âmbito dos cursos profissionais da escola.
